酸辣凉拌牛肉

作者： 德国冠利品牌

冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。

用料

• 牛肉片 一盒
• 蒜 两瓣
• 小米辣 三个
• 辣椒粉 一勺
• 生抽 两勺
• 冠利白醋 两勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 半勺
• 盐 一小勺
• 香菜 一棵

酸辣凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

先调酸辣汁，碗里放一勺蒜末，一勺辣椒粉，一勺小米辣，热油泼在上面；

步骤 3

加入透明无暇的冠利白醋；

步骤 4

加两勺生抽；

步骤 5

加两勺醋加一勺蚝油加半勺白糖加一小勺盐拌匀；

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步骤 6

步骤 6

水开放入牛肉片烫熟，捞出放入大碗里；

步骤 7

放入酸辣汁；

步骤 8

放香菜末拌匀即可；

步骤 9

超级简单的一道菜；

步骤 10

太香啦～

菜谱创建时间：2022-07-27 14:06:07