茄子蘸酱

作者： 徐佑卿

用料

• 茄子 2个
• 亚麻籽油、橄榄油或其他油但是要炒熟 1勺
• 花椒油 半勺
• 蒜头（切末） 一整个
• 生抽 1勺
• 白醋 1勺
• 陈醋 4勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 孜然粉 1勺尖

茄子蘸酱的做法步骤

步骤 1

1、茄子刷油200度15-30分钟（按大小）调整时间烤熟 2、把除了茄子以外的东西混合即可 3、茄子撕成条粘料汁吃即可

菜谱创建时间：2022-07-27 12:12:40