猪肉切片,装盘备用。(最好再用料酒酱油腌15分钟)
花菜洗净,切成小朵,装盘备用。
准备葱姜蒜。
开水烫一下菜花,大概两分钟 ,取出装盘备用。
放入花椒酱油,把肉炒三分钟。(不用装盘)
放入葱姜蒜。
放入松花菜,放盐放蚝油放醋,翻炒一下,准备出锅。
花菜要先煮一下再炒。