食材准备
土豆冷水下锅煮熟
捞出沥干水分捣成泥
鸡蛋冷水下锅煮8分钟过一会凉水剥壳
土豆泥加鸡蛋、加玉米捣匀
加1勺沙拉酱、1勺黄芥末酱,少许海盐黑胡椒调味拌匀
涂在吐司上
加肉松
盖上吐司用保鲜膜裹紧,切开即可