豆芽胡萝卜鸡蛋炒面

作者： 大蜜蜂爱小蜜蜂

夏日炎炎没胃口，煲个白粥，吃个炒面，清淡饮食更舒服。

用料

• 鸡蛋 3个
• 豆芽 1把
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 茭白 1根
• 葱花 20克
• 面条 250克
• 盐 10克
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 油 20克

豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

放少许油，煎蛋饼。

步骤 2

蔬菜切丝，翻炒。

步骤 3

这时另一个锅盐水煮面条。

步骤 4

炒软的蔬菜，调味。

步骤 5

放鸡蛋皮下去炒匀。

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步骤 6

步骤 6

面条捞出来沥水，倒下去翻炒，下葱花及调味。开吃。

豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的小贴士

面条不能煮得太软。

菜谱创建时间：2022-07-24 02:31:34