媲美KFC的蛋挞

作者： 阿拉娴

用料

• 淡奶油 60克
• 纯牛奶 70克
• 白砂糖 15-20克
• 全蛋 1个
• 炼乳 5-10克
• 蛋挞皮 6个

媲美KFC的蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，所有材料加进去搅拌均匀，白砂糖如果化不开可以微波炉打1分钟，再搅拌。

步骤 2

过筛后倒入蛋挞皮，一定要过筛，口感更好。

步骤 3

烤箱预热，200度25分钟，每个烤箱火候不一样，注意观察，表面出现焦斑，上色满意就可以了。（白砂糖放够才会有焦斑）

菜谱创建时间：2022-07-22 14:00:56