把牛奶 鸡蛋 白糖 盐 酵母 高筋粉放面包机桶和面功能搅拌15分钟后 加入软化黄油再和面15分钟。静置密封发酵2倍大
发酵好了拿出来稍微排气 等份分割成8个。约52克左右一个。整圆 盖保鲜膜松弛10分钟后 擀成约10cm长的牛舌状。把脆皮肠用厨房纸擦掉表面水分按压进面胚上，进行二次发酵1.5倍，二发好后再把脆皮肠按压下去 ，（不然没按紧烤的时候会膨胀移位了）表面刷一层牛奶或者薄蛋液。
烤箱预热。沙拉酱番茄酱分别装入裱花袋，剪小口z字型挤上去，撒些葱花点缀。上下火175℃烤20分钟
出炉 好吃 出炉前想上色 上火稍微高了点。