孜然小土豆❗️比路边摊好吃千倍❗️

作者： 幻想成为美食家的手残党

香煎孜然小土豆！谁不爱！！！按我这个方法做，比路边摊好吃一万倍！！ 今日又是土豆自由日！碳水裹上辣椒，快乐再加倍！！！

用料

• 土豆 350g
• #
• 孜然粉 半勺
• 辣椒面 半勺
• 辣椒粉（细） 1勺
• #
• 盐 2克
• 香油 半勺
• 花椒油 小半勺
• #
• 葱花 随你喜好
• 香菜 随你喜好
• 折耳根 随你喜好

孜然小土豆❗️比路边摊好吃千倍❗️的做法步骤

步骤 1

1、小土豆洗净，蒸五分钟 2、去皮，切滚刀块 3、热锅多油，中小火勤翻，把土豆煎至两面金黄； 4、关火捞出土豆，倒出锅里余油，再把土豆倒入锅里；

步骤 2

5、依次加入调料，开小火，翻炒一分钟炒出香味，出锅！趁热吃，外焦里嫩。

步骤 3

趁热吃，外焦里嫩。

菜谱创建时间：2022-07-18 14:03:26