巨好吃的番茄蛋汤

作者： 小F蕾蕾蕾

好吃又简单的番茄蛋汤做法😋～

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 小香葱 2根

巨好吃的番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1

食材如图，重点：西红柿冷冻4小时以上～

步骤 2

用水冲一下，很好剥皮～

步骤 3

拨完皮的🍅好可爱～

步骤 4

西红柿切碎，鸡蛋打碎，小葱切碎，备用～

步骤 5

好好看呀～

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步骤 6

步骤 6

锅里放橄榄油，倒入半份香葱炒一下～

步骤 7

放入番茄，继续炒～

步骤 8

冷冻过的番茄，可以炒成这样的汁出来，非常浓厚的番茄汁～

步骤 9

加入清水，煮开后，倒入蛋液～

步骤 10

加入适量盐，关火，撒上剩余的葱花～

步骤 11

出锅，酸酸甜甜超级有下饭 好吃到爆炸～

巨好吃的番茄蛋汤的小贴士

番茄冷冻后，极易剥皮，且翻炒后容易出番茄汁，口感非常好～

菜谱创建时间：2022-07-16 17:52:12