下饭菜：肉沫芹菜

作者： 万宝路924

用料

• 芹菜 2根
• 肉沫 50克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1/3勺
• 葱姜蒜 若干
• 鸡精 1/5勺
• 黄豆酱 1勺

下饭菜：肉沫芹菜的做法步骤

步骤 1

肉沫用料酒，白胡椒粉搅匀腌制十分钟

步骤 2

芹菜切丁焯水捞出备用

步骤 3

锅热放大料，炸至出香味

步骤 4

放入肉沫炒散，加入葱姜，生抽，黄豆酱炒出香味

步骤 5

加入芹菜末翻炒均匀，加鸡精，蒜片翻炒

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘，拌面，盖饭，就馒头，夹烙饼。

菜谱创建时间：2022-07-15 09:49:08