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炒白芹
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作者:
紫叶落尘
白芹的保管:不见光 白芹是只有春节前后才能吃到的美味,18元左右一斤。
用料
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
炒白芹的做法步骤
步骤 1
锅烧热后一勺荤油(炸肉圆剩下的)
步骤 2
猪皮若干,炒一会,变弯即可
步骤 3
加入洗好的白芹,翻炒
步骤 4
翻炒1分钟不到,加一勺盐,继续翻炒至白芹变瘪,白芹很嫩,太瘪就不好吃了
步骤 5
装盘
菜谱创建时间:2016-02-06 11:41:25
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