酸甜番茄鱼

作者： 唐唐美食天地

花一点心思，做一餐美食，幸福一家人。放了一盖白酒，一盖料酒，葱白，生抽，老抽，耗油，一勺白糖，2勺陈醋，2只番茄，先煎一下鱼，再去煮，最后加一点淀粉水增加汁的浓度，没有腥味，酸酸甜甜的，我们一家都觉得挺好吃的[色][呲牙]大家可以一试

用料

• 鱼1 条
• 生抽1 勺
• 老抽半勺
• 耗油半勺
• 茐2根
• 番茄2只
• 米玉淀粉1勺
• 白糖一勺
• 料酒1勺
• 白酒半勺

酸甜番茄鱼的做法步骤

步骤 1

切好番茄

步骤 2

小火双面煎鱼

步骤 3

加入一大碗水，把上面材料倒入，玉米淀粉除外

步骤 4

加入番茄，加盖煮5分钟，翻转再煮3分钟

步骤 5

眼看煮好，最后用一点水调开玉米淀粉，倒进锅里，翻炒30秒，关火

步骤 6

煮好啦，准备出锅

步骤 7

上碟，加点小葱，酸酸甜甜的番茄鱼就做好啦，大人小孩都喜欢，赶紧动手吧，一家人一起开开心心吃饭，就是幸福

菜谱创建时间：2022-07-14 14:37:07