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嫩滑鱼片的做法

嫩滑鱼片

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羽嫣私家御厨

用料

嫩滑鱼片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼切片,蛋清、白胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制一下,红甜椒切菱形、葱切断、姜切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油煸炒姜丝、甜椒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把鱼片下锅滑炒,变色后加少许水,盐、糖、味精、胡椒粉,淀粉勾芡,放葱段颠勺,淋上香油即可出锅装盘!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜嫩滑爽的嫩滑鱼片做好了!

菜谱创建时间:2014-09-06 22:59:33
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