懒人版简易面包

作者： kitchen_lab

不需要手套膜超简单 记录下过程下次复刻

用料

• 高筋面粉 400克
• 水 180克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 糖 80克（8勺
• 鸡蛋 1个+1蛋黄
• 椰子粉 17克（1袋
• 蜜糖红豆 少许
• 油 30克

懒人版简易面包的做法步骤

步骤 1

面粉+酵母+糖+盐拌匀 拌匀后+水+鸡蛋揉面 揉成团后+油 ⚠️不需要手套膜，揉匀成团即可

步骤 2

面团醒20分钟 切割小份包裹蜜糖红豆馅或者豆沙馅料 制作好的面包醒发40分钟+ 表层刷上蛋黄

步骤 3

180°c烤箱上下火20分钟 出炉凉凉即可 ✅完成

菜谱创建时间：2022-07-12 09:49:46