香菇火腿珍珠丸子

作者： 文丽916

用料

• 糯米
• 香菇
• 火腿肠
• 肉末
• 姜
• 蛋清

香菇火腿珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

火腿切丁、姜片切末、香菇泡好切末。糯米蒸熟放凉备用。

步骤 2

将肉末火腿姜末香菇放入蛋清、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

步骤 3

将上述材料拌入米饭，搓成同样大小的丸子，放入笼屉蒸熟。

菜谱创建时间：2012-10-26 22:44:32