抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜

作者： 顾燕-2

就地取材～利用昨天发的油麦菜和蒜瓣😜 也许是食材新鲜，也许是心怀感恩，也许是加了一勺蚝油，总之，这盘菜真是太好吃啦！

用料

• 油麦菜 2棵
• 蚝油 1勺
• 蒜泥姜末 适量
• 生抽 1勺

抗疫物资系列之二～蒜茸油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净，切3厘米左右的小段

步骤 2

姜蒜切末～很稀罕，抗疫物资包里居然有姜葱蒜

步骤 3

热锅凉油～煸香姜蒜

步骤 4

倒入油麦菜，加一勺蚝油和生抽，不用加盐，翻炒一分钟即可

步骤 5

盛出～开吃！

菜谱创建时间：2022-07-08 06:57:10