番茄汁虾仁豆腐沫面🍜

作者： 爱你的仰望天空

自创打卤挂面居然很好吃🤭番茄汁炖豆腐沫拌面绝绝子😜快做做尝起来哦！

用料

• 虾仁 9只
• 豆腐 1块
• 西红柿 2个
• 生菜 2片
• 盐 适量
• 番茄酱 1勺
• 面条 1份
• 葱 1片
• 蒜 1瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 香油 2滴
• 柠檬 半个
• 黑椒粉末 适量
• 白芝麻 一小把

番茄汁虾仁豆腐沫面🍜的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾仁、嫩豆腐、西红柿、面条、生菜

步骤 2

🔪准备好葱末和蒜末，西红柿和豆腐切开。把虾仁加入一勺料酒和一勺生抽腌制

步骤 3

🔥起锅烧油，放入佐料和虾仁。（喜欢吃炸虾的可以提前裹个面

步骤 4

➕加入豆腐，豆腐沫碾碎，加入适量水和盐

步骤 5

🍅加入西红柿，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺糖、一勺盐、一勺番茄酱翻炒

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步骤 6

步骤 6

汤汁炖开之后加入面条（我加入的是紫薯面所以是紫色的），煮两分钟

步骤 7

小火炖入味儿

步骤 8

🍋出锅啦，撒入黑胡椒和白芝麻，加入两滴香油，挤上柠檬汁提味儿

步骤 9

😋香喷喷开吃～

番茄汁虾仁豆腐沫面🍜的小贴士

🍜面条种类随意哦

菜谱创建时间：2022-07-08 03:10:13