香菇小白菜

作者： 戴花的小老虎

用料

• 香菇 4朵
• 小白菜 2颗
• 虾尾 适量
• 油 3勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 1.5勺子
• 淀粉 2勺
• 生抽 勺
• 水 适量

香菇小白菜的做法步骤

步骤 1

葱姜切好备用

步骤 2

香菇切片，小白菜切段焯水备用

步骤 3

起锅烧油放入葱姜炒香

步骤 4

先放入虾尾翻炒

步骤 5

加入焯好的蔬菜（记得控干水分哦）➕盐➕生抽翻炒均匀上色

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步骤 6

步骤 6

最后加入适量的水烧开后加入水淀粉勾芡就出锅啦

香菇小白菜的小贴士

如果焯过后没有控干水分就后来少加一点，微微没过菜就可以了

菜谱创建时间：2022-07-05 13:49:29