30g红糖加入250g开水化开，倒入保鲜袋冷冻6小时以上，冷冻好用擀面杖敲碎。
水开下小汤圆，煮3分钟，过冷水。
碗中放入红糖冰沙打底，根据喜好放入小汤圆，花生碎，葡萄干，山楂碎，西瓜块，蜜豆和1勺醪糟就可以吃啦。