大白兔冰淇淋

作者： 努力加油张小胖

我宣布，这个夏天我不会在外面去买冰淇淋吃了🍦，因为，我会自己做啦～ 做法：先准备大白兔奶糖大概20颗，纯牛奶200ml，淡奶油250ml。 1⃣剥好奶糖放入锅里，倒200毫升牛奶熬到浓稠。倒出来晾凉。 2⃣250毫升淡奶油倒在容器里，用打蛋器打发，然后倒入奶浆，再打发一下，打发到起小尖尖。装在裱花袋挤进模具里面，然后放入冰箱冷冻四五个小时。 3⃣100克巧克力+30毫升玉米油隔水融化，然后在冰淇淋外面裹上一层巧克力。简直不要太好吃～

用料

• 大白兔奶糖 20颗
• 牛奶 200ml
• 淡奶油 250ml
• 玉米油 30ml
• 巧克力 100克

大白兔冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备大白兔奶糖20颗，纯牛奶200ml，淡奶油250ml

步骤 2

奶糖剥好，倒入牛奶，开小火熬到浓稠，放凉，在碗中倒入淡奶油，用打蛋器打发到有一点小尖尖，然后倒入刚刚放凉的奶糖浆继续打发，然后就可以倒进模具里面啦

步骤 3

装好放进冰箱冷冻四五个小时

步骤 4

冻好的冰淇淋🍦

步骤 5

想吃巧克力味的，可以用100克巧克力隔水融化，然后把冰淇淋从模具拿出来，沾一下巧克力酱。

步骤 6

想不想咬一口

步骤 7

裹了巧克力酱的冰淇淋

步骤 8

像不像外面卖的冰淇淋球

菜谱创建时间：2022-07-04 21:53:13