不臭的虾酱空心菜

作者： 费脑饽饽

总吃空心菜，换个做法 怕加虾酱有怪味，加料酒，一点不臭 没加水，菜下水。

用料

• 虾酱 半袋
• 空心菜 1把
• 大蒜 4瓣
• 蚝油 1.5勺
• 洋葱粒 半把

不臭的虾酱空心菜的做法步骤

步骤 1

虾酱放1/3也够，看自己口味。

步骤 2

热锅冷油，蒜末，洋葱末，辣椒，一勺料酒，煸香，中小火下空心菜，炒软，加蚝油，翻炒，完成。

不臭的虾酱空心菜的小贴士

防止虾酱有轻微臭味，可以用一勺料酒/少许胡椒粉/葱，去除 这个虾酱没有臭味，但是直接吃也不太好吃。

菜谱创建时间：2022-07-03 21:00:30