低脂牛油果鸡蛋番茄沙拉

作者： 厨房小白的记录

最近胃不舒服，做了一个非常简单的夏日沙拉～ 营养均衡又美味！ 下次我再放点鸡胸肉、蟹柳、金枪鱼、三文鱼之类的吧

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 日式酱油 适量
• 香醋 1勺
• 香油 1勺

低脂牛油果鸡蛋番茄沙拉的做法步骤

步骤 1

牛油果、番茄切小块，微波加热30秒 （我胃不舒服，所以加热的，正常也不用加热）

步骤 2

鸡蛋煮熟（水沸腾后七分钟），过冷水，剥壳切小块

步骤 3

加入酱油（我用的牛油果自带的刺身酱油，家里没有的话，放生抽）、醋和香油 建议也可以放一点黑胡椒，我胃不舒服就没放 家里有油醋汁的直接放也可以

步骤 4

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-07-03 13:56:38