简易珍妮曲奇

作者： 我做饭最好吃了

用料

• 黄油 200克
• 低筋面粉 125克
• 糖粉 50克
• 奶粉 5克
• 玉米淀粉 65克
• 盐 1.5克
• 高筋面粉 65克

简易珍妮曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化（不要过度软化）加入盐 低速打几圈加入糖粉再继续低速打匀 黄油体积稍稍变大就打好了

步骤 2

加入所有粉类 搅拌一下 低速打到看不到干粉

步骤 3

取出面糊 揉搓到面糊顺滑不咋粘手

步骤 4

裱花嘴装进裱花袋 面糊放进裱花袋 挤曲奇～

步骤 5

预热烤箱到150度 烤35分钟

步骤 6

取出晾凉

简易珍妮曲奇的小贴士

1.糖粉没了 用磨豆机把白砂糖打成了糖粉 可能甜度不一样 太甜了 下次只用40g糖好了 2.烤了两波 浅色的是130度烤了35分钟 深色的是150度烤了35分钟 都好次 3.裱花嘴太小了 裱的很丑 记得买大的裱花嘴！

菜谱创建时间：2022-07-03 12:48:17