挑出颗粒小,品相不好的,大小一致受热才均匀;
花生平铺盘中,不要重叠,否则重叠部分会半生不熟;
先用微波加热1分30秒(夏季),若冬季则需加热1分40秒;
1分30秒结束后,把花生米拿出来抓拌一下,这样成熟度才会一致;
然后铺平,放进微波炉继续加热1分10秒(夏季),若冬季则加热1分20秒;
时间结束后,将烤熟的花生米倒入碗中;
浇上少许食用油拌匀,油不用太多,只要每粒沾上油即可;
撒上盐和花椒粉拌匀,放凉后就嘎嘣脆了;
用这种方法做的油炸花生米,少油又健康,赶紧试试吧~