简单又好吃的迷你一口麻薯（七个口味）

作者： 奇奇怪怪小可爱-

用料

• 蓝黛预拌粉200克 一袋
• 全蛋液 80克
• 黄油 40克
• 盐 2克
• 全脂奶粉（没有可不下） 5克
• 牛奶 70克
• 七个口味
• 1⃣️紫薯粉 2克
• 芝士碎 10克
• 2⃣️抹茶粉 1克
• 红豆 15克
• 3⃣️可可粉 1克
• 巧克力豆 10克
• 4⃣️蔓越莓 10克
• 5⃣️海苔肉松 10克
• 6⃣️奥利奥碎 10克
• 7⃣️花生 7克
• 芝麻 3克

简单又好吃的迷你一口麻薯（七个口味）的做法步骤

步骤 1

面团材料：预拌粉一包 常温蛋液80克 牛奶70克 盐2克 奶粉5克（没有可不下）软化黄油40克

步骤 2

把面团材料全部混合均匀

步骤 3

用筷子搅拌成无干粉

步骤 4

转移到桌子上 戴上手套揉 像洗衣服一样搓洗

步骤 5

揉成光滑的面团 约12分钟

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步骤 6

步骤 6

平均分成7份 分别放上上面七个味道的材料 各自揉匀

步骤 7

分成每个8-10克的小团 沾手可用裱花袋挤 稍稍抹圆即可（成品约55个）

步骤 8

上下火165度 热风模式30分钟 中途转炉（烤盘180转个方向）最后五分钟多观察 上色满意即可 想要有裂纹可以入炉前用水壶喷一下水

步骤 9

一口一个的小可爱 刚出炉的时候 真的外酥里嫩糯唧唧超级好吃

步骤 10

快去试一试吧 超赞的

菜谱创建时间：2022-07-01 18:01:13