清江鱼两三斤,斜开背花刀,姜料酒啤酒白糖去腥十分钟。 配料:辣椒粉,热油浇。黑胡椒味烧烤酱。番茄酱。孜然粉。 鱼腌制完成,厨房纸吸水。刷酱。 烤箱200度20分钟,取出。 配菜:洋葱丝,金针菇等放鱼两边。 把剩余酱刷上。撒依然颗粒。再考十分钟。
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