辣椒炒豆角

作者： 何Vivian

用料

• 紫豆角 适量
• 青辣椒 3只
• 红辣椒 1个
• 蒜 2瓣

辣椒炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切段，用盐水泡5分钟，捞起来沥干水，加入一些花生油抓匀

步骤 2

把蒜切片、青椒和红椒切好

步骤 3

隔水蒸，水开后大概2–3分钟

步骤 4

八分熟

步骤 5

热锅加油放蒜

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步骤 6

步骤 6

倒下豆角、辣椒，爆炒

步骤 7

加入糖、盐、生抽、蚝油

步骤 8

炒软后起锅

菜谱创建时间：2022-06-29 19:52:19