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6寸意式小匹萨

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意大利的披萨加入中国味儿,本土化调味别具中国风味。完美!

用料

6寸意式小匹萨的做法步骤

步骤 1

第一步,面粉,酵母粉,盐,糖,油放入一个大碗中,混合搅拌,然后加入适量水拌匀,搓成一个大面团后分成两个放入大碗中进行发酵,大概1-2小时最好旁边放置一杯90-100℃的热开水!

步骤 2

第二步,将完全发酵好的面团分成若干份,取一小块面团放在披萨盘中,提前在披萨盘底部抹上椰子油或者橄榄油,面团拉开至披萨盘大小,面皮上用牙签撮上无数个小孔,静置5分钟。

步骤 3

第三步,在撮好小孔后的面皮上方均匀的涂抹上番茄酱以及奶酪少许,然后放上切好条状的酸黄瓜丝,火腿丝,胡萝卜丝,土豆丝,放入空气炸锅150℃烤制2-3分钟

步骤 4

第四步,2-3分钟之后取出烤盘,撒上辣椒块。

步骤 5

第五步,再洒上点奶酪丝作点缀!

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步骤 6
步骤 6

第六步,重新放入空气炸锅155℃烤2-3分钟。

步骤 7

整个烘培的过程就是如此简单,放上你喜欢的蔬菜,海鲜,水果,沙拉酱吧!美味本来就是如此的简单!

菜谱创建时间:2022-06-29 18:57:13
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