清蒸多宝鱼

作者： 岫岫岫

肉嫩刺少，适合宝宝吃

用料

• 多宝鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒸鱼豉油 勺
• 香菜 根
• 花椒

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼洗净划两刀，正反面撒盐、料酒，腌制10分钟，下面放两片姜，上面撒葱姜

步骤 2

上蒸锅

步骤 3

水开后蒸15分钟左右

步骤 4

把葱姜捡出丢掉、多余的汤水倒掉

步骤 5

倒适量蒸鱼豉油

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步骤 6

步骤 6

撒香菜或葱，起油锅，锅热后，放几粒花椒，有椒香味后捡出花椒，热油泼在鱼上

步骤 7

味道很好

菜谱创建时间：2022-06-29 13:38:57