所有配料切好。
红薯粉条温水泡软。
倒油煎鱼,煎好后捞出,再倒油放入蒜末姜片八角干辣椒豆瓣酱炒香,加入开水和煎好的鱼,红薯粉条一起煮开。
粉条煮软入味后,加入配菜空心菜,加盐。
最后出锅,撒上葱花装盘。