香辣鸡脆骨

作者： 元气仔

就是香香

用料

• 鸡脆骨 250g
• 洋葱 半个
• 尖椒 3个
• 干花椒 若干
• 干辣椒 若干
• 大蒜 3瓣
• 奥尔良调味料 若干

香辣鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

准备半个洋葱，三个尖椒，三瓣大蒜，若干花椒，辣椒切成丁。

步骤 2

准备如图

步骤 3

鸡脆骨洗干净后改刀，加入适量奥尔良调味料腌制20分钟。（没有奥尔良腌料就用盐和酱油简单调个底味）

步骤 4

小火慢炸

步骤 5

煎至焦黄起锅

步骤 6

锅底留底油下入干花椒，干辣椒。

步骤 7

加鸡脆骨煸炒。

步骤 8

加入尖椒丁，洋葱丁，大蒜末。一点点糖提味，起锅放十三香。

步骤 9

香香！

菜谱创建时间：2022-06-26 19:16:15