香辣牛蛙

作者： 爱美食的小娘渔

用料

• 牛蛙 6只
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 葱 6根
• 小龙坎火锅底料 半包喜欢辣的一包
• 料酒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 蚝油 一勺
• 青椒 1个

香辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛蛙切小，用少许淀粉拌均匀

步骤 2

起锅烧油，放入牛蛙炸五分钟后捞出备用

步骤 3

另起锅烧油，放葱姜蒜炒出香味放火锅底料炒化后后倒入牛蛙翻炒两分钟后倒入黄酒等其余材料放入后加水莫过牛蛙煮开，煮到汤汁不多的时候放入青椒翻炒收汁即可

步骤 4

准备开始

菜谱创建时间：2022-06-24 13:11:03