泰式酸辣手撕鸡（减脂健身必备+鲜嫩无油鸡腿）

作者： 光明食堂

鲜香滑嫩，清新开胃，减脂佳品，夏日必备。这次用的是去皮鸡腿，虽然不是鸡胸，但仍然有很强的减脂增肌效果🐒而且口感和鸡胸相比赞了不止一点点!干净配方，没有用太多调料，食物本身的味道非常纯正🕛

用料

• 鸡腿 2只
• 香菜 适量
• 洋葱 适量
• 柠檬 适量
• 黄瓜 适量
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 香油 2滴

泰式酸辣手撕鸡（减脂健身必备+鲜嫩无油鸡腿）的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮，中火沸水煮20分钟左右，熟透后捞出，过凉水，撕成小块

步骤 2

柠檬、洋葱、香菜、蒜末、小米辣切碎（以上配料可根据喜好进行删减）

步骤 3

黄瓜洗净刮丝

步骤 4

上述配料【汇聚一堂】，并加入【2勺生抽+1勺砂糖】，充分搅拌均匀

步骤 5

上桌前可酌情滴2滴香油，而后开动!

步骤 6

满满蛋白质+维生素，干干净净，夏日减脂、健身绝绝子!

泰式酸辣手撕鸡（减脂健身必备+鲜嫩无油鸡腿）的小贴士

这款凉拌没有像其它厨友的菜谱放葱花和各种辣椒粉、胡椒粉、醋之类，因为洋葱、香菜、蒜、柠檬等配菜本身就很提味了，少放调料也会增进饮食的干净程度。法无定法，大家可根据自己具体需要进行调制!

菜谱创建时间：2022-06-23 17:03:24