首先我想说的是，对于大基数人群来说，减肥注定是个时间线比较长的过程，至少也几个月起步。所以只有能坚持下去的方法才是有意义的方法。顿顿吃水煮鸡胸瘦的一定更快，但你能坚持吃四个月吗？如果你能做到，你也不会胖了。 减肥的正确思路应该是把精致碳水换成粗粮，做饭过程中少油少盐少糖，把平时吃的脂肪含量比较高的肉类换成脂肪含量比较低的肉类，蔬菜尽量种类丰富，多喝水多上厕所。 只要能做到这些，大基数掉起秤来是非常快的。 其中我觉得最重要的是第一条，就是把精致碳水换成粗粮。以及开始减肥以后我就把油壶换成了喷油瓶，用油的速度大大减慢。
然后分享我的食谱，我的减肥生活就是我与以下东西的排列组合： 主食：杂粮饭，荞麦面，荞麦卷饼，全麦面包，魔芋面 蛋白质：鸡胸肉，去皮鸡腿，肥牛卷，虾仁，鱼肉，鱿鱼，鸡蛋，无淀粉火腿，皮蛋，鹌鹑蛋 蔬菜：包菜，胡萝卜，辣椒，洋葱，娃娃菜，小油菜，西红柿，黄瓜，生菜 配料：大蒜，小米椒，榨菜 调料：生抽，蚝油，老抽，盐，代糖，鸡精，料酒，醋，淀粉，孜然粉，五香粉，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，韩式辣酱，蒜蓉辣酱 我的每顿饭就是在每一栏选几个，然后组合起来 关于这一块，每个人都可以根据自己的喜好更换各种蔬菜，吃你自己喜欢吃的菜就好了
去皮鸡腿+无淀粉火腿+小油菜+荞麦面
鸡胸肉+胡萝卜+黄瓜
鸡胸肉+辣椒+西红柿
荞麦面+鸡蛋+鹌鹑蛋+无淀粉火腿
荞麦面+西红柿+鹌鹑蛋+黄瓜+无淀粉火腿+肥牛卷
魔芋面+豆腐+小油菜+虾仁+肥牛卷
魔芋面+胡萝卜+洋葱+包菜
是分享，也是记录我自己的生活。能自己做饭很重要，吃进嘴里的东西都是能看到它的原材料的浅加工食物，制作的过程也简单透明，这样的家常饭要比在网上买各种减肥食物好的多。