简易蒜蓉酱

作者： 斑澜食光

为了不用每天剝大蒜，于是…… 做饭其实一点也不难 难得是备料😉 为了不用每天剝蒜 于是吸收大家的办法准备做一大罐子蒜酱 免去每天剝蒜的烦躁😜 网购了一箱大蒜🧄 今天得闲于是来做 方法很简单 大蒜打成小颗粒➕油，浸泡冷藏就行 每次用的时候取干净的勺子舀出来即可 方法是好方法🤣 就是今天把一个月的蒜都剝了 真的好累😔 蒜皮好难弄下来 实验了好几个方法 什么水泡刀压…… 最后用下来还是微波炉大法稍微好点 刀压也可以，但是不适合这样批量操作😅 微波炉大法还行 就是将蒜剝成一颗颗的放在盘子里进微波炉打30秒 我看有的打10秒 也许我一盘子蒜多吧 10秒真没什么作用 20-30秒差不多 蒜会变热，皮就会好剝一点 然后赶紧趁热剝吧🤣🤣 真的累死了…… 还戴了烘焙手套也阻止不了手上的蒜味 剝完以后狠狠洗了洗手😜 但是，晚上做饭的时候真的很爽 舀一勺，再舀一勺…… 哈哈😆想想未来大半个月不用剝蒜 还真挺快乐的🥰🥰🥰

用料

• 蒜
• 食用油

简易蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

网购的金山大蒜🧄

步骤 2

剥成粒

步骤 3

料理机打成碎粒

步骤 4

加入食用油

步骤 5

不用的时候放冰箱冷藏

步骤 6

快乐！不用天天剝蒜

菜谱创建时间：2022-06-22 16:29:24