小土豆焖鸡腿肉丁

作者： 困困的喵ii

推荐这道菜！香～ 超级下饭！

用料

• 鸡腿肉丁 300克
• 土豆 400克
• 大蒜 4瓣
• 姜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺半
• 白糖 1小勺

小土豆焖鸡腿肉丁的做法步骤

步骤 1

大蒜拍碎，姜切片小土豆去皮切块

步骤 2

水烧开，放入一半姜片、鸡腿肉丁焯一遍捞出冲洗一遍备用

步骤 3

锅里放油烧热，放入大蒜爆香，放入小土豆煎至表皮略微金黄

步骤 4

放入姜片、鸡腿肉丁翻炒一会儿

步骤 5

加入蚝油、生抽、白糖翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水

步骤 7

盖上锅盖小火焖10分钟

步骤 8

加入老抽，一点盐大火翻炒收汁即可

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2022-06-21 21:42:12