用APP打开

豆豉蒸排骨

210人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 冬冬love美食
很好下饭的一道菜!

用料

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨砍好,用热水洗三遍 洗去血水,滤干水分,放入姜丝。

步骤 2

一小勺盐。

步骤 3

一勺白酒。

步骤 4

一勺生抽。

步骤 5

半勺老抽。

展开全部
步骤 6
步骤 6

一勺耗油。

步骤 7

一小勺白糖。

步骤 8

最后撒少许胡椒粉。用手抓拌均匀,腌制半小时。

步骤 9

把腌制好的排骨摆好在碟子里。

步骤 10

用爆香蒜米。

步骤 11

快关火的时候倒入豆豉翻炒。

步骤 12

把蒜末豆豉平铺在排骨上,水开上锅中火蒸半小时。

步骤 13

开吃!😋超下饭,再用勺子捞两勺汤汁,两碗米饭下肚。😂

菜谱创建时间:2022-06-20 20:00:22
打开App收藏