香蕉切片,装保鲜袋里,冷冻3个小时左右。 一般早饭后准备好,中午的时候从冰箱拿出来即可。如果拿出来太硬了,就稍微放一会儿解冻。 推荐用这种厚一点的食品密封袋,下一步不容易破。
用小勺子舀一勺可可粉(强推100%纯可可粉,不要用有糖分的)倒入袋子,然后开始用手揉捏香蕉,捏到没有成型的香蕉片,香蕉和可可粉基本混合均匀即可。 也不要捏太久,不然你会得到类似“融化的冰淇淋”。
捏好以后如图,这个时候不要嫌弃人家的外貌,用一个勺子舀出来,马上就会变成巧克力冰淇淋了。
用勺子舀出,撒点坚果碎,完工!
香蕉的奶油质地和天然甜味完美形成了冰淇淋的质地。吃这样的冰淇淋还不需要承担负罪感,会让人觉得自律的健康生活真的比放纵还要开心😎。 已经有好几种健康减肥时期的甜点都是利用香蕉来达成目的了!香蕉真的是上天派来拯救人类健康的吧~🍌