首先小龙虾刷洗干净去头抽肠,不会弄可以在买的地方处理好
蒜打成泥
下蒜蓉爆香
然后放入两勺豆瓣酱
小龙虾下锅翻炒
待小龙虾变成亮红色,将其他香料放进去
加入水没过小龙虾,中火煮至汤汁浓稠
有孩子吃,所以没放辣椒和啤酒,也很好吃😋