炸酱面

作者： 琦琦S

感觉是一道很方便的午餐 试一试

用料

• 面条 一把
• 肉沫 适量
• 黄瓜胡萝卜 半根
• 香菇 两朵
• 黄豆酱 两勺
• 甜面酱 两勺
• 姜末 一片克
• 蒜 两瓣
• 小葱 一根
• 蚝油 一勺
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 糖 一勺

炸酱面的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜切丝备用 香菇切丁

步骤 2

把甜面酱 黄豆酱 蚝油生抽老抽一勺糖放进去搅匀备用

步骤 3

下肉沫煸炒出油 小火 葱姜蒜下入

步骤 4

下入香菇丁 再倒入调好的料汁 炒匀，倒入一点水淀粉 搅匀 小火

步骤 5

煮面条 过凉水

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步骤 6

步骤 6

把生黄瓜 胡萝卜丝摆好 把酱放入 浇点汁子

步骤 7

不要太香哈哈哈

步骤 8

换了一种面条 细的更入味 手工面更有嚼劲

菜谱创建时间：2022-06-16 13:25:01