牛肉丸炒杏鲍菇

作者： YYY小仙女

潮汕牛肉丸炒杏鲍菇，也是超美味的，亲测不错哟

用料

• 杏鲍菇 2个
• 牛肉丸 8颗
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 小米椒 2个
• 蒜头 3～4瓣

牛肉丸炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

首先，将牛肉丸清洗下，然后切片

步骤 2

然后处理杏鲍菇，也一样清洗干净后，切片

步骤 3

然后蒜头和小米椒也同理切片备用

步骤 4

开炒前，先热锅再放油，然后加入蒜头和小米椒片翻炒

步骤 5

加入牛肉丸片稍微翻炒几下，炒煎一会会（2分钟左右）

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步骤 6

步骤 6

然后放入杏鲍菇，加入2勺蚝油、一点点盐、2勺酱油，然后翻炒几分钟 最后可以加入一点点水，然后盖住1分钟就可以出锅

菜谱创建时间：2022-06-16 13:06:15