鸡胸肉豆腐丸子

作者： 陈甸甸LA

当时在减肥瘦身想吃

用料

• 胡萝卜 半根
• 盐 3克
• 蚝油 3勺
• 玉米淀粉 未知
• 鸡胸肉 1块
• 豆腐 1块
• 香菇 10个
• 木耳 3-4朵

鸡胸肉豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

根据个人口味搭配蔬菜

步骤 2

买的冷冻，需要先解冻，处理干净

步骤 3

豆腐切碎，也可以用煎肉机搅碎更方便

步骤 4

香菇切碎，不要大块

步骤 5

手动切更细腻，很费力气

步骤 6

将所有切好的食材放在一起，根据个人口味加入盐，淀粉，蚝油，胡椒粉，搅拌，这个时候要注意要是丸子不够成型多加一些淀粉

步骤 7

这个是胡萝卜和青菜

步骤 8

水开后，放入成型好的丸子，一个个下

步骤 9

是否判断熟透没，可以用牙签插入要是还有淀粉就用小火记住煮

步骤 10

煮熟后可以做西红柿汤，将丸子放进去，更美味

步骤 11

胡萝卜忘记放淀粉了，导致后面有点碎掉

菜谱创建时间：2022-06-16 00:11:48