家常菜【蒜蓉蒸排骨】

作者： 小赖同学的干饭日常

用料

• 排骨 两根
• 蒜末 适量
• 豆豉 适量
• 葱花 适量
• 姜 一块
• 各调味料 适量

家常菜【蒜蓉蒸排骨】的做法步骤

步骤 1

排骨剁块洗净

步骤 2

蒜末稍微油炸一下

步骤 3

加入调味料（耗油、生抽、生粉、盐、胡椒粉），蒜末、姜丝、豆豉、油搅拌均匀，腌制十分钟以上

步骤 4

放入叠中铺平

步骤 5

热水锅中蒸15-20分钟，出锅撒上葱花

步骤 6

开吃啦

步骤 7

😋😋

家常菜【蒜蓉蒸排骨】的小贴士

1.提前腌制一下更入味 2.排骨可焯水也可不焯

菜谱创建时间：2022-06-15 13:25:54