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馋馋蛙的做法

馋馋蛙

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作者: sunny晴mm
sunny晴mm

用料

馋馋蛙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:牛蛙处理干净切好,线椒切椒圈,小米椒切圈,生姜切片,蒜头拍碎去皮,花椒粒适量,郫县豆瓣酱适量,料酒适量,淀粉适量,生抽适量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把淀粉,生抽,料酒,蚝油加入牛蛙中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀,丢进冰箱15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,姜,蒜,花椒,小米辣丢锅里炒出香味,郫县豆瓣酱炒出红油,不吃辣的可以把豆瓣酱改成海天黄豆酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蛙进锅翻炒,先放牛蛙后放柱候酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点水,线椒放进去。家里有宝宝或者老人不能吃辣就放点别的配菜,炸过的土豆条,虾,花甲,鸡爪,肉丸等等,看个人喜好放配菜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒,闷5分钟,勾芡出锅,不用放盐,腌制的时候已经放过酱料了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不一定得是辣的,锅铲在手,灵活配菜 🙋

菜谱创建时间:2022-06-15 07:09:12
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