鸭胗炒毛豆

作者： suechsy

用料

• 鸭胗 5个
• 毛豆 适量
• 蒜瓣 3瓣
• 姜 适量
• 青蒜 2根
• 辣椒 1个
• 胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 鸡精 适量

鸭胗炒毛豆的做法步骤

步骤 1

鸭胗清洗干净，切成薄片，加入蒜末、姜丝、生抽、胡椒粉、盐腌制半小时

步骤 2

毛豆去壳，焯水3-5分钟

步骤 3

锅中加油烧热，加入姜片、蒜末炒香后，倒入鸭胗炒几分钟后，放毛豆、辣椒、青蒜、盐、鸡精炒匀出锅。

菜谱创建时间：2022-06-14 15:14:40