酱牛肉

作者： Nicole慢食光

用料

• 牛腱 1000克
• 生抽 200克
• 甜面酱 100克
• 洋葱 40克
• 生姜 30克
• 腐乳 15克
• 炖肉调料包 1包

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱泡水3小时，去除血水

步骤 2

加入生抽，腌入味1夜

步骤 3

倒入锅中，加入水没过

步骤 4

小火去除浮沫

步骤 5

加入配料

步骤 6

加入配料

步骤 7

大火煮开，小火慢炖2小时

步骤 8

小火

步骤 9

可以加入白鸡蛋，一起冰箱一夜

步骤 10

冷藏一夜，切片

菜谱创建时间：2022-06-13 23:59:33