酸辣藕带

作者： 娃娃菜张

家乡的味道

用料

• 藕 300g
• 干红辣椒 2个
• 泡椒 4个
• 辣椒（可选） 2个
• 小葱（可选） 2根
• 白醋 适量
• 白糖 3克
• 盐 3克
• 小葱 1根

酸辣藕带的做法步骤

步骤 1

准备好调料，藕带切成斜片

步骤 2

藕带切好后放入盆中（盆中加适量白醋防止氧化变黑）

步骤 3

锅加油7层热加姜、野山椒、葱（可选）、干辣椒（可选）爆香

步骤 4

下藕带爆炒加盐，白糖，快起锅加入适量醋，爆炒10秒后起锅

菜谱创建时间：2022-06-12 23:03:17