柠檬酸辣鸡爪

作者： R吖

非常简单不用调料汁，记录下菜谱 我脑子会忘记。

用料

• 鸡爪 400g
• 柠檬 3片
• 小米椒 2个
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 香葱 两根
• 魅厨酸辣王汁 1小袋
• 香菜 2根
• 八角 2个

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅 锅里放入八角葱段料酒 煮大约10分钟 捞出冲凉（为了鸡爪看着白点好看可以放点白醋）

步骤 2

捞出冲凉后，剔除骨头（自家吃大概剔一下就可以）剔好后防止没熟我会再放到刚刚煮鸡爪的锅里再煮会儿 拿出来过凉白开

步骤 3

碗里放入葱花香菜姜末蒜末柠檬挤汁（柠檬放久了会苦，柠檬汁就不会了）再倒入一袋酸辣王汁放入鸡爪抓拌均匀 放入冰箱冷藏几个小时就可以吃 肥肠好吃

菜谱创建时间：2022-06-12 13:00:28