超级简单易上手的丝瓜炒鸡蛋

作者： 木子小七的食集

疫情期间盲盒开到了丝瓜 丝瓜也能做！ 味道非常好，只是下次别放酱油就更好看了

用料

• 鸡蛋 2个
• 丝瓜 2根
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺

超级简单易上手的丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮切滚刀块 3个鸡蛋打散后 热锅凉油炒鸡蛋 熟了以后盛出来。 不用额外加油，烧热锅放入丝瓜 翻炒至变软后加入蚝油（不要加酱油了 不好看）和盐 炒到丝瓜出水后加入鸡蛋 翻炒均匀就可以出锅了

步骤 2

快手菜中的快手菜 别看有点黑但真的超级好吃！

菜谱创建时间：2022-06-12 04:26:11