零厨艺：绿豆粥

作者： 稻草人-花生

35g糖的甜度是刚刚能感觉有点甜味儿，喜欢甜一点的，可在最后15分钟，根据个人口味再加。

用料

• 绿豆 200克
• 水 3升
• 糖 35克

零厨艺：绿豆粥的做法步骤

步骤 1

绿豆水洗干净捞出。 绿豆焯水（水开后，加入绿豆，再煮开即可），捞出绿豆。

步骤 2

锅中加入绿豆和1.4L水，大火煮开，中火继续煮，至接近烧干水（25～30分钟）。

步骤 3

再加1.6L水，煮15分钟，再加糖（30g左右）小火煮15分钟。

步骤 4

放入容器放凉，放冰箱储存。

步骤 5

小火

步骤 6

中火

步骤 7

大火

菜谱创建时间：2022-06-11 21:59:58